Fleur de Rosé Grand Cru

Assemblage : 100 % Pinot Noir vieilles vignes issu d’une seule année.
Contenant : Bouteille avec décor sérigraphié..

Présentation : Cuvée élaborée à partir de Pinot Noir issu de vieilles vignes du terroir de Verzenay associé à des vins issus de Coteaux Champenois rouge élevés en fûts de chêne.

Dosage : 9,0 g/l environ.

Commentaires de dégustation : Rosé à la robe subtile sur des nuances saumonées avec son fin cordon de bulles. Le nez est plus fin sur des notes de grenade, de petites fraises avec une pointe grillée. L’attaque est plus soutenue avec des notes d’agrumes de type orange et de nectarine avec une finale iodée.

Accords mets-vin : Rosé frais idéal à l’apéritif, avec une verrine de crevette aux agrumes ou un pavé de saumon grillé à l’aneth.

32,00€