Rosé Grand Cru

Assemblage : 100 % Pinot Noir issu de plusieurs années.

Présentation : Pur Pinot Noir, elle est obtenue par l’assemblage de cuvées, et de Coteaux champenois rouge issus de vieilles vignes.

Dosage : 9,5 g/l environ.

Commentaires de dégustation : Belle robe pour ce rosé à la teinte Pomelo et à l’effervescence séduisante. Le nez est fruité et délicat sur le fruit frais de type groseille ou framboise avec une note de craie fraîche. La bouche est riche, ample et bien équilibrée sur la pêche au sirop avec une finale bien relevée.

Accords mets-vin : Ce rosé gourmand s’épanouira parfaitement avec une caille aux groseilles, des aiguillettes de canard à la mangue ou sur un tiramisu aux framboises.

28,50€